לא רק ברזים – כך תעצבו את המטבח שלכם מ-א’ ועד ת’

המטבח הוא מקום שרובנו נמצאים בו לא מעט זמן. בהתאם כדאי מאוד להקדיש תשומת לעיצוב שלו. הבסיס הוא כמובן הכיור או הכיורים, הברז או הברזים וגם משטח העבודה, אבל יש עוד הרבה מאוד החלטות שצריך לקבל כדי להגיע למטבח המושלם. כאן בעמוד תמצאו מידע שיעזור לכם לעצב את המטבח מ-א’ ועד ת’, וליהנות ממנו לטווח ארוך.

ר’ או ח’? איזה מטבח מתאים לבית שלכם ולאופי השימוש בו?

ההחלטה הראשונה בתכנון מטבח היא המבנה שלו. שתי האופציות הנפוצות ביותר הן מטבח בצורת ר’ ומטבח בצורת ח’.

מטבחי ר’ מתאפיינים במראה פתוח ומרווח. הם מחוברים לחללים האחרים בבית, ומייצרים תחושה של הזמנה להיכנס. החיסרון העיקרי שלהם הוא מחסור אפשרי בשטחי עבודה ואחסון.

מטבחי ח’ הם פונקציונליים מאוד. הם עלולים להיראות סגורים ואפילו דחוסים, אבל עם בחירה נכונה של גוונים אפשר להקליל את המראה. זו האופציה המומלצת לבתים שיש בהם עשייה קולינרית אינטנסיבית.

עוד אופציה היא מטבח ר’ עם אי שממוקם כך שנוצרת צורת האות ה’. האי מספק עוד שטחי עבודה ואחסון, ואם הוא בגודל המדויק ובמיקום האופטימלי, עדיין תישמר תחושת הפתיחות.

כפרי, מודרני או וינטג’? איזה אופי תרצו למטבח שלכם?

ההחלטה המשמעותית השנייה היא אופי המטבח. כלומר, באיזה סגנון לעצב את החלל – מודרני, כפרי, אקלקטי, תעשייתי, סקנדינבי, וינטג’ – כשכל סגנון מקנה למטבח אישיות אחרת.

מטבח מודרני מתאפיין בקווים נקיים, שימוש בחומרי גלם כמו מתכת וזכוכית, גופי תאורה נסתרים ובדרך כלל גם מינימליזם. מטבח כזה משדר הייטקיות ועכשוויות. מטבחים כפריים מתבססים על עץ ובפרט עץ מלא, יהיו בהם גם פרזולי ברזל, ווים מנחושת, סלסלות קש ופריטים אחרים מחומרי גלם טבעיים, עוד מאפיין הוא תאורה רכה ובדרך כלל הגוונים הבולטים יהיו צבעי אדמה שונים בשילוב נגיעות פסטליות. מטבח כפרי משדר רוך וחמימות.

במטבח תעשייתי תמצאו אלמנטים מבטון וברזל, מנורות גדולות ומדפים פתוחים. הסגנון הסקנדינבי מבוסס גם הוא על חומרים טבעיים, על מינימליזם ועל צבעים בהירים, מטבח וינטג’ יכלול למשל אריחים מאוירים (שיכולים להתאים גם למטבח כפרי), וסגנון אקלקטי משלב בין מרכיבים מסגנונות שונים וחייב להיות מדויק כדי שלא ייווצר בלגן ויזואלי.

פריטים קטנים עם אימפקט גדול

אחרי שבוחרים בסיס – צורה, סגנון, כיור, ברזים וכו’ – מגיע הזמן לעבור לשלב של בחירת ריהוט משלים למטבח שלכם. הכוונה היא לפריטים שאולי פחות מתבלטים לעין ברגע הראשון, אבל גם כך יש להם תרומה לא מבוטלת ליצירת מטבח מעוצב ומקורי.

למשל, עגלת משקאות שאפשר להניח עליה בקבוקי אלכוהול וגם להשתמש בה כשמארחים. או סט קפה תה וסוכר מסוגנן, וגם קערה גדולה ויפה שבתוכה יונחו פירות העונה או צנצנות לתבלינים שיונחו על המדפים הפתוחים, והרשימה עוד ארוכה ומגוונת – כך שתוכלו לשדרג את המטבח גם בהיבט הפרקטי וגם מבחינה אסתטית.